会議用弁当は参加される方の好みに合わせます

会議用弁当を作るにあたり､参加される方についてヒアリングをさせていただきます｡
会議の種類･目的､男性が多いのか女性が多いのか､参加される方の年齢層や予算､期間など｡

例えば3日連続の会議であれば､飽きがこないよう毎日料理の種類を変えてご提供します｡
またあらかじめ苦手な食材や好みがわかれば､そちらも考慮いたします｡

もちろん和食でおまかせ､肉でおまかせなどでもOKです｡

主なヒアリング内容

• 【日程】･･･お届け日はもちろん､1日で終わるのか､複数日あるのかなどを教えてください｡複数日ある場合は､飽きないように毎日メニューを変更します｡
• 【参加者の年齢】･･･｢若い方が中心なのでボリューム重視で｣､｢重役会議なのであっさりと｣など参加者の年齢層に応じてメニューを考えます｡
• 【性別】･･･女性が多いのか男性が多いのか｡それにより食材や見た目なども工夫いたします｡
• 【苦手な食材】･･･参加者の中で苦手､アレルギー食材などが事前にわかっていれば教えてください｡
• 【入れてほしい食材】･･･食材であらかじめ要望があれば教えてください｡
• 【ご予算】

これらのヒアリングした内容をもとに､お弁当のメニューをご提案させていただきます｡