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ヒロタの会議用弁当メニュー例

重役会議のお弁当

お客さからのご要望

「役員会議で出すお弁当です。
予算は1,500円で、量より質を重視したいです。見栄えをよくしてもらい、高級感を出したいです」

お弁当の内容

出席される役員の年齢層や男女の比率などを確認しました。その内容から、揚げ物中心にならないよう、焼き物、蒸し物を加え、サラダにはローストビーフを使用し、高級感を演出しました。

役員会議用弁当例

社内研修用のお弁当

お客さからのご要望

「4日間連続の研修会で出すお弁当です。
出席者はほとんどが若い男性です。弁当の内容はお任せしますが、飽きがこないよう、毎日メニューを変更してください。予算は800円までに抑えてください」

お弁当の内容

ボリュームを意識して毎日のメニューを考えました。揚げ物ばかりにならないよう、日によってメインになるおかずを変え、付け合せは野菜の副菜を中心にしました。栄養バランスも意識してご提案いたしました。

社内勉強会用弁当例

MR研修のお弁当

お客さからのご要望

「病院内での研修の後に出すお弁当です。
先生は男性ですが、他の看護師さんは、ほぼ女性になります。先生や看護師さんたちが喜ぶ内容のお弁当にしたいです」

お弁当の内容

メインを焼き肉にしました。焼き肉は女性にも人気のメニューです。またお肉のまわりは彩りよく炊き合わせ、焼き野菜や酢の物など、ヘルシーさも考えてメニューを考えました。

MR用弁当例
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